뱀오이

 

                   

 

 

         

 

 

 

 



 



 


 


 



 



 
 
강원도 춘천시 신북읍에서 대체작물로 시험재배중 
길이가 2미터 가량 자라 어른 키보다 더 크고,
생김새는 뱀 모양으로 다소 흉칙스럽지만
재배가 쉽고 수확량도 많아 
고소득 작물로 대체될 전망 
 

대형 뱀오이는 중국 남부지방에서 생산되는 
열대성 작물로, 인도나 필리핀에서는 
카레원료와 샐러드 등 식용 야채로 사용 

게다가 이 뱀오이는, 일반 오이 맛이 나는 데다
호박과 오이에 들어 있는 비타민과 섬유질 
등의 영양분이 풍부해 
웰빙작물로 인기