벌교 꼬막정식 우선 에피타이자로 나온 통꼬막 살짝 데쳐서 나오는데 말이 필요 없어요 그 다음 굴무침,.. 바다에 우유,,,,,남자한테 좋다는,,, 그 다음은 묵무침.. 편육도 나오구,, 홍어도 나오구 싱싱한 숭어도 나오고,, 술안주 해물 파전 마지막 하이라이트 꼬막 회무침, ㅎㅎㅎ 꼬막을 넣은 된장.. ♠ 볼거리,먹을거리/먹 을 거 리 2011.10.29
늙은 호박 파스타 재료 : 늙은호박 1/8개(으깨어서 2컵), 베이컨 5장, 파르팔레 1컵, 시리얼 1컵, 샐러러 1/2대(10cm ~15cm), 방울토마토 3개, 생파슬리 1줄기(없으시면 마른파슬리를 사용하셔도 됩니다.), 우유 2 1/2컵, 모짜렐라치즈 1컵 늙은호박이 없으시면 단호박으로 해 드셔도 상관없습니다. 파르팔레가.. ♠ 볼거리,먹을거리/먹 을 거 리 2011.10.29
병문안용 도시락 * 찰밥 만들기 재료:찹쌀,멥쌀,밤,은행,대추,팥,콩,수수,차조등 1. 쌀,찹쌀,차조,수수는 30분전에 미리 씻어 채반에 건져 놓는다. 2. 팥은 한번 끓여 물을 버린후에 팥분량의 세배 정도의 물을 붓고 알맞게 삶아 놓는다. (너무 무르지 않게 삶으세요...) 3.콩은 한나절 불리고 밤,은행도 .. ♠ 볼거리,먹을거리/먹 을 거 리 2011.10.29