삼겹살 보쌈 삼겹살 보쌈 * 배추절임...배추 반포기를 이등분해서 잎 사이 사이에 굵은 소금 4Ts 정도 뿌려 절였다가 물에 헹구어 물기를 꼭 짠다. * 삼겹살 삶기...돼지고기 삼겹살 1400g을 찬물에 10분 정도 담그어 핏물을 빼고 그 물은 버리고 대파잎, 마늘 한통 반, 통후추 1/2Ts, 건고추 3~4개, 생.. ♠ 볼거리,먹을거리/먹 을 거 리 2011.10.29
감의 효능 감의 효능 곶감의 성분은 감 100g당 당분이 14g, 비타민C는 사과의 8-10배 비타민A도 풍부하게 함유하고 있어 종합 비타민제라고 해도 과언이 아니다. 비타민C를 비롯해 감을 먹을 때 떫은맛이 나는 것을 '타닌'이라는 성분이 들어있기 때문이다. 설사가 심할 때 곶감을 먹으면 설사를 .. 읽을거리/알 아 두면 보 약 2011.10.28
잠을 부르는 음식 불면증을 극복하는 음식들. '11.10.27 22:02 조회: 134 스크랩: 0 잠을 부르는 음식 ①☞ 마늘술 : 심한 피로가 원인일 때 좋다 마늘은 혈액의 흐름을 좋게 하고 몸을 따뜻하게 해서 잠이 잘 오게 하며 불면의 원인이 되는 심한 피로감을 없애 준다. 적당한 알코올 섭취도 잠을 이루게 하.. 읽을거리/알 아 두면 보 약 2011.10.28
사랑할 수 밖에 없는 당신 ( 송산서원 ) 사랑할 수밖에 없는 당신 사랑할 수밖에 없는 당신 언제부터인가 형체를 알 수 없는 그리움이 내 가슴에 파도처럼 일고 태풍처럼 거세게 휘몰라 치는 메마른 사랑에 목말라하며 못 견딜 외로움엔 그리움에 싹이나고 사랑에 전주곡은 시작입니다 바람 부는 날에는 방파제가 되어.. 읽을거리/아 침 편 지 2011.10.28